son blog
秋ですな
2011年1月23日日曜日
家政婦
悦子的ミッフィー
最近水もダシも使わない肉じゃがにはまってます。
煮汁とか不要。
お肉を炒めて、お醤油とお砂糖とお酒をかけて
野菜を入れてフタをして20分。
超簡単なのに、じゃがいもホクホク!うまいー食べ過ぎるー
今まで煮込んでいたのは何だったんだ。
ちなみに私は自分で作るときは豚肉派。
関東風?
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